މިއީ މަޝްހޫރު “ޓިރާމިސޫ”ގެ ރަހަތައް ހިމަނައިގެން، ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ގޮތަކަށް ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެ ފުރިހަމަ ފޮނިކެއުމެކެވެ. މި ޕުޑިންއަކީ ހެނދުނުގެ ނާސްތާއަށް ނުވަތަ ފޮނިކެއުމަކަށްވެސް ވަރަށް އެކަށީގެންވާ އެއްޗެކެވެ.
މިންވަރު: 2 ނުވަތަ 3 މީހުންނަށް ތައްޔާރުކުރުމަށް
ހޭދަވާ ވަގުތު: 10 މިނެޓު ސެޓްކުރުމަށް
ހޭދަވާ ވަގުތު: 2 އިން 4 ގަޑިއިރަށް (ނުވަތަ ރޭގަނޑު އެއްކޮށް)
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
3 ސައިސަމުސާ ޗިއާ ސީޑް
1 ތަށި ކިރު (އާދައިގެ ކިރު ނުވަތަ ބާދާމު ކިރު ފަދަ ބާވަތެއް)
1 ސައިސަމުސާ މޭޕަލް ސިރަޕް ނުވަތަ މާމުއި
1 ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
½ ތަށި ކޮފީ (ގަދަކޮށް ގިރާފައި ހިހޫކޮށްފައި)
2-3 ސައިސަމުސާ ގްރީކް ޔޯގަޓް (އިތުރަށް ކްރީމީ ކުރުމަށް)
1 ސައިސަމުސާ ކޮކޯ ޕައުޑަރ (ހަކުރު ނުހުންނަ)
ރަހަ ހެޔޮވަރުކޮށްލުމަށް ކުޑަ ލޮނުކޮޅެއް
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
1- ޗިއާ ބޭސް ތައްޔާރުކުރުން:
ތައްޓެއްގައި ނުވަތަ ބިއްލޫރި ފުޅިއެއްގައި ޗިއާ ސީޑް، ކިރު، މޭޕަލް ސިރަޕް ނުވަތަ މާމުއި، ވެނީލާ އެސެންސް އަދި ލޮނުކޮޅު އެޅުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ޗިއާ ސީޑްތައް ގަނޑުނުވާނޭހެން ގިރުމަށް ސަމާލުކަން ދޭންވާނެއެވެ.
2- ކޮފީ ރަހަ އެއްކުރުން:
ކުރިން ގިރާފައި ހުރި ހިހޫ ކޮފީފޮދު އޭގެ ތެރެއަށް އަޅައި، އަނެއްކާވެސް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
3- ސެޓްކުރުން:
ތަށީގެ މަތި ބަންދުކުރުމަށްފަހު، މަދުވެގެން 2 ގަޑިއިރު ނުވަތަ 4 ގަޑިއިރުވަންދެން ފިނިކުރަން ބަހައްޓާށެވެ. ރޭގަނޑު އެއްކޮށް ބެހެއްޓުމުން ޕުޑިންގް ބޮޑަށް އޮލަވެ، ރަހަ މީރުވާނެއެވެ.
4- ލޭޔަރު ކުރުން (އިޚްތިޔާރީ):
ޕުޑިންގ ކެއުމަށް ތައްޔާރުކުރާއިރު، ބިއްލޫރި ތައްޓަކަށް ޕުޑިންގ އެޅުމަށްފަހު އޭގެ މަތީގައި ގްރީކް ޔޯގަޓް ފަށަލައެއް ލައިގެން މީރުކޮށްލެވިދާނެއެވެ.
5- ކޮކޯ ޕައުޑަރާއި ފިނިޝިންގ:
އެންމެ ފަހު ކަމެއްގެ ގޮތުން، ޓިރާމިސޫގެ އަސްލު ސިފަ ގެނައުމަށްޓަކައި މަތީގައި ކޮކޯ ޕައުޑަރު ބުރުވާލާށެވެ.
6- ސާވްކުރުން:
މި ޕުޑިންގ ކާންވާނީ ފިނިކޮށް ހުއްޓައެވެ. ބޭނުންނަމަ މަތީގައި ޑާކް ޗޮކްލެޓް ކޮޅެއް ނުވަތަ ތާޒާ ބެރީޒް ބޭނުންކޮށްގެން އިތުރަށް ފުރިހަމަކޮށްލެވިދާނެއެވެ.
މި ރެސިޕީ ޚާއްސަވާ ސަބަބު:
މިއީ އަގުބޮޑު ފޮނިކެއުމެއްގެ ރަހަ ލިބިފައިވާ، ހަށިގަނޑަށް ނުހަނު ފައިދާހުރި ކެއުމެކެވެ. ޗިއާ ސީޑުން ފައިބަރާއި އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް ލިބިދޭއިރު، ކޮފީ އާއި ކޮކޯއިން އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ފޯރުކޮށްދެއެވެ. މިއީ ސިއްހަތަށް ބަލައިގެން މީރު ފޮނިކެއުމެއް ބޭނުންވާ ފަރާތްތަކަށް ވަރަށް ރަނގަޅު ހޮވުމެކެވެ.
