މިއީ ހަށިގަނޑުގެ ދުޅަހެޔޮކަމަށްޓަކައި އަޅުގަނޑު އެންމެ އިސްކަންދޭ އެއް ރެސިޕީއެވެ. ގޭގައި ވަރަށް ފަސޭހައިން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭ މި ކިއުބްތަކަކީ ހަންގަނޑު ރީތިކުރުމަށާއި، ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމު ރަނގަޅުކުރުމަށާއި، ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލްކުރުމުގެ އިތުރުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރާއި ކޮލެސްޓްރޯލް އެއްވަރެއްގައި ހިފެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. މީގެ އިތުރުން އަރިދަފުސް ރޯގާ ފަދަ ބަލިތަކުން ދިފާޢުވުމަށްވެސް މިއީ ވަރަށް ފައިދާހުރި އެއްޗެކެވެ. މިއީ މުޅިންވެސް ޤުދުރަތީ ތަކެތި ބޭނުންކޮށްގެން، އެއްފަހަރު ތައްޔާރުކޮށްލުމުން ހަފުތާއަކަށް ބޭނުންކުރެވޭނެ އެއްޗެކެވެ.

 ތައްޔާރުކުރުމަށް: 10 މިނިޓު
ކައްކަން: 10–12 މިނިޓު
 ހަރުވުމަށް: 1–2 ގަޑިއިރު (ފްރިޖުގައި)
 ގާތްގަނޑަކަށް 20–25 ކުދި ކިއުބް

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

2 މެދު ސައިޒުގެ ކެރެޓު (ގާނާފައި ނުވަތަ މުގުރާފައި)
1 ސައިސަމުސާ ތާޒާ އިނގުރު (ގާނާފައި)
1 ލުނބޯގެ ހުތް
2 ސައިސަމުސާ މާމުއި (ރަހަ ހެޔޮވަރުކުރުމަށް)
½ ސައިސަމުސާ ފޮނިތޮށި ކުނޑި
1 ސައިސަމުސާ އަގަރް އަގަރް ޕައުޑަރު
2 ތަށި ފެން

👩‍🍳 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

1 – ބޭސް ތައްޔާރުކުރުން: އުނދުުންމަތީގައި ތަވައެއް ބެހެއްޓުމަށްފަހު ފެން، ކެރެޓު އަދި އިނގުރު އެޅުމަށްފަހު މަޑުގިނީގައި 5-7 މިނިޓު ވަންދެން ކައްކާލާށެވެ.

2 – ފުރޭނުން (އިޚްތިޔާރީ): ކިއުބްތައް އޮމާންކޮށް ބަހައްޓަން ބޭނުންނަމަ ފުރޭނާލާށެވެ. ކެރެޓުގެ ފައިބަރު ބޭނުންނަމަ ނުފުރޭނި ނަމަވެސް ރަނގަޅުވާނެއެވެ.

3 – އަގަރް އަގަރް އެޅުން: އަގަރް އަގަރް ޕައުޑަރު އެޅުމަށްފަހު، ރަނގަޅަށް ގިރެންދެން 3-5 މިނިޓުވަންދެން ހަލުވަމުން ކައްކާށެވެ.

4 – އުނދުުނުން ބޭލުން: ކައްކާ ނިމުމުން ކުޑަކޮށް ހިހޫވަންދެން ބަހައްޓާށެވެ. (މިއީ އޭގައި ހިމެނޭ ފައިދާހުރި މާއްދާތައް ހަލާކުވިޔަނުދީ ހިފެހެއްޓުމަށްޓަކައި މުހިންމު ކަމެކެވެ).

5 – ބާކީ ތަކެތި އެއްކުރުން: ލުނބޯ ހުތް، މާމުއި އަދި ފޮނިތޮށި ކުނޑި އެއްކޮށްލާށެވެ.

6 – ގަނޑުކުރަން އެޅުން: ސިލިކޯން މޯލްޑަކަށް ނުވަތަ ފަތާ ތަބަކަކަށް އޮއްސާލާށެވެ.

7 – ފްރިޖަށްލުން: 1-2 ގަޑިއިރު ވަންދެން ފްރިޖުގައި ބަހައްޓާށެވެ.

ރައްކާކުރާނެ ގޮތް:

● ވައި ނުވަންނާނެހެން ބަންދުކުރެވޭ ކޮންޓޭނަރެއްގައި ފްރިޖުގައި ބަހައްޓާށެވެ.
● މިގޮތަށް 5-7 ދުވަހާ ހަމައަށް ތާޒާކަންމަތީ ހުންނާނެއެވެ.
● ގިނަ ދުވަހަށް ބަހައްޓަން ބޭނުންނަމަ ފްރީޒަރުގައި 1 މަސް ދުވަހަށް ބެހެއްޓިދާނެއެވެ.

ބޭނުންކުރަންވީ މިންވަރު:

ދުވާލަކު: 1 ނުވަތަ 2 ކިއުބް.
ބޭނުންކުރުމަށް އެންމެ ރަނގަޅު ވަގުތު: ހެނދުނު ހުސްބަނޑާ ހުރެ ނުވަތަ ދުވާލުގެ ކޮންމެ ވަގުތެއްގައިވެސް ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ހަކަތަ ހޯދުމަށް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.

މީގެ ފައިދާތައް:

● ކެރެޓު: ހަންގަނޑު ރީތިކޮށްދިނުމާއި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ލިއްބައިދެއެވެ.
● އިނގުރު: ދުޅަތައް ކުޑަކޮށްދިނުމާއި ހަޖަމުކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
● ލުނބޯ: ވިޓަމިން ސީ އާއި ދިފާޢީ ނިޒާމު ވަރުގަދަކޮށްދެއެވެ.
● މާމުއި: ޤުދުރަތީ ގޮތުން ބެކްޓީރިއާއާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތްކޮށްދީ އަރުތެރެ ފަސޭހަކޮށްދެއެވެ.
● ފޮނިތޮށި: ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ހިފެހެއްޓުމަށާއި މެޓަބޮލިޒަމް ރަނގަޅުކުރުމަށް އެހީވެދެއެވެ.
● އަގަރް އަގަރް: ގަސްގަހާގެހިން ލިބޭ ކޮލަޖަންގެ އެހީތެރިކަމާއި ގޮހޮރުގެ ދުޅަހެޔޮކަން އިތުރުކޮށްދެއެވެ.

💛 އަމިއްލަ ތަޖުރިބާ

އަޅުގަނޑު މި ކިއުބްތަކަށް ކިޔަނީ “ރީތިކަމާއި ދިފާޢީ ބާރުގެ ސުޕަ ކިއުބް” ތަކެވެ. މިއީ ދުވާލަކު އެއްފަހަރު އާދަކޮށް ކާލުމުން، ހަށިގަނޑުގެ އެތެރެއިން  ދުޅަހެޔޮކަން ގެނެސްދޭން ފެށިގެންދާނެ އެއްޗެކެވެ.