ތައްޔާރުކުރުމަށް: 20 މިނެޓް
ކައްކަން: 10 މިނެޓް
މިންވަރު: 4 މީހުންނަށް

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ކުކުޅު ތައްޔާރުކުރުމަށް:

1 ½ ޕައުންޑް ކުކުޅު މޭމަތީ މަސް (ދިގުކޮށް ކޮށާފައި)
3 ސައިސަމުސާ އޮލިވް އޮއިލް
1 ލުނބޯގެ ހުތް
3 ސައިސަމުސާ އިނގުރުލޮނުމެދު (ގާނާފައި)
1 ސައިސަމުސާ އޮރެގާނޯ
1 ސައިސަމުސާ ޕެޕްރިކާ
ލޮނާއި އަސޭމިރުސް (ރަހަލާވަރަށް)

ރެޕް ތައްޔާރުކުރުމަށް:

ފްލެޓްބްރެޑް ނުވަތަ ޕިޓާ ބްރެޑް (ރޮށި)
ލެޓިއުސް
ކިއުކަމްބާ (ބުރުކޮށް ކޮށާފައި)
ޓޮމާޓޯ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
ފިޔާ (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
ފެޓާ ޗީޒް
ޓްޒަޓްޒީކީ ނުވަތަ ގާލިކް ޔޯގަޓް ސޯސް

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

1 – ކުކުޅު މެރިނޭޓްކުރުން

އޮލިވް އޮއިލް، ލުނބޯ ހުތް، ލޮނުމެދު، އޮރެގާނޯ، ޕެޕްރިކާ، ލޮނު އަދި އަސޭމިރުސް އެއްކޮށްލާށެވެ. މީގެ ތެރެއަށް ކޮށާފައި ހުރި ކުކުޅުކޮޅު އެޅުމަށްފަހު، ހުރިހާ ބަޔަކަށް ރަހަ ހިފާވަރަށް ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ގާތްގަނޑަކަށް 15 އާއި 20 މިނެޓް ވަންދެން މެރިނޭޓް ކުރަން ބަހައްޓާށެވެ. (ވަގުތު މަދުނަމަ ވަގުތުންވެސް ކެއްކިދާނެއެވެ.)

2 – ކުކުޅު ކެއްކުން

ގްރިލް ފޭން ނުވަތަ ތަވައެއް މެދުގިނީގައި ހޫނުކުރާށެވެ. މެރިނޭޓްކޮށްފައި ހުރި ކުކުޅުކޮޅު ތަވައަށް އެޅުމަށްފަހު، ރަނގަޅަށް ރަން މުށިކުލަ އަރަންދެން 6 އާއި 8 މިނެޓާ ދެމެދު ކައްކާށެވެ. ކައްކާއިރު ދޭތެރެއަކުން ފުށުން ޖަހަންވާނެއެވެ.

3 – ފްލެޓްބްރެޑް ތައްޔާރުކުރުން

ބޭނުންކުރާ ފްލެޓްބްރެޑް ނުވަތަ ޕިޓާ ބްރެޑް މަޑުވަންދެން ކުޑަކޮށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ.

4 – ރެޕް ތައްޔާރުކުރުން (އެސެމްބްލް ކުރުން)

ހޫނުކުރި ފްލެޓްބްރެޑްގެ މަތީގައި ކެއްކި ކުކުޅުކޮޅު އަތުރާލާށެވެ. އޭގެ މައްޗަށް ލެޓިއުސް، ކިއުކަމްބާ، ޓޮމާޓޯ، ފިޔާ އަދި ފެޓާ ޗީޒް އަޅާށެވެ. އެންމެ ފަހުން މައްޗަށް ޓްޒަޓްޒީކީ ނުވަތަ ގާލިކް ޔޯގަޓް ސޯސް އަޅާލާށެވެ.

5 – ސާވްކުރުން

ރެޕް ރަނގަޅަށް އޮޅާލުމަށްފަހު، ހޫނުކޮށް ހުއްޓާ ސާވްކުރާށެވެ.