– ހަތަރު ބާވަތް ބޭނުންކޮށްގެން ކުކުޅު ސެލެޑް ތައްޔާރުކުރާނެ ފަސޭހަ ރަހަފަތެއް ގެނެސްދޭނަމެވެ.

ކުރިން ކައްކާފައި ހުރި ކުކުޅު ނެތް ނަމަ، މި ރެސިޕީ ތައްޔާރުކުރުމަށްޓަކައި 1 ނުވަތަ 1.25 ފައުންޑްގެ ކަށިނެތް ކުކުޅު މޭމަތީ މަސް ފިހެލެވިދާނެއެވެ.

 މި ރެސިޕީއިން ތައްޔާރުކުރެވޭނީ: 2 އާއި 4 މީހުންނަށް

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

1/4 ޖޯޑު މެޔޮނައިސް

2 ސައިސަމުސާ ގޯޗޫޖަންގް (ކޮރިއަން ޗިލީ ޕޭސްޓް)

1/2 ސައިސަމުސާ ޓޯސްޓެޑް ސެސަމީ ތެޔޮ

10 ނުވަތަ 12 އައުންސް (ގާތްގަނޑަކަށް 2 ޖޯޑު) ކުދިކޮށް ކޮށާފައި ނުވަތަ ކޮށާފައި ހުރި ކައްކާފައިވާ ކުކުޅު މަސް

އިތުރަށް ބޭނުންކުރެވިދާނެ ތަކެތި: ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ (ގްރީން އަނިއަން) އަދި 1/2 ސައިސަމުސާ ޓޯސްޓެޑް ސެސަމީ ތެޔޮ

 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ބޯތަށްޓެއްގެ ތެރޭގައި މެޔޮނައިސް، ގޯޗޫޖަންގް އަދި ޓޯސްޓެޑް ސެސަމީ ތެޔޮ އެއްކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު، އޭގެ ތެރެއަށް ކުކުޅުކޮޅު އަޅައި، ހުރިހާ އެއްޗެއް ރަނގަޅަށް އެއްވަންދެން މޮަޑެލާށެވެ.

ތައްޔާރުކުރި ސަލަޑް ސާވިންގ ބޯލް އަކަށް ބަދަލުކުރުމަށްފަހު، ބޭނުންނަމަ އޭގެ މައްޗަށް ކޮށާފައި ހުރި ފިޔައާއި ޓޯސްޓެޑް ސެސަމީ ތެޔޮ ބުރުއްސާލާށެވެ. މި ސަލަޑް ތިޔަބޭފުޅުން ބޭނުންފުޅުވާ ކޮންމެ ގޮތަކަށްވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. އަޅުގަނޑަށް އެންމެ ކަމުދަނީ ކިއުކަމްބާ ފޮއްޗާއި ކްރެކަރސްއާއެކު ކެއުމަށެވެ.

ސަލަޑުން ބާކީވާ ބައި، ވައި ނުވަންނާނެހެން މަތިޖަހާފައިވާ ތަށްޓެއްގައި ބަހައްޓައިގެން ފްރިޖުގައި ރައްކާކުރެވިދާނެއެވެ. މިގޮތަށް ބަހައްޓައިގެން 3 ދުވަސް ވަންދެން ބޭނުންކުރެވޭނެއެވެ.