ތައްޔާރުކުރުމަށް: 20 މިނެޓް
 ކައްކަން: 35 މިނެޓް
5 މީހުންނަށް

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

މީޓްބޯލްސް ތައްޔާރުކުރުމަށް:

450 ގްރާމް ގެރިމަސް (މުގުރާފައި)
½ ޖޯޑު ފާރޮށި ކުނޑި
1 ބިސް
2 އިނގުރުލޮނުމެދު (ގާނާފައި ނުވަތަ ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
¼ ޖޯޑު ޕާމެޒާން ޗީޒް (ގާނާފައި)
1 ސައިސަމުސާ ލޮނު
½ ސައިސަމުސާ އަސޭމިރުސް
1 ސައިސަމުސާ ވޯސްޓެޝަޔަރ ސޯސް

ފިޔާ ގްރޭވީ ތައްޔާރުކުރުމަށް:

2 ބޮޑު ފިޔާ (ހިމަކޮށް ކޮށާފައި)
2 ސޫޕްސަމުސާ ބަޓަރު
1 ސޫޕްސަމުސާ އޮލިވް އޮއިލް
2 ޖޯޑު ބީފް ބްރޮތު (ގެރިމަސް ފެންގަނޑު)
1 ސައިސަމުސާ ތައިމް
1 ސޫޕްސަމުސާ ފުށް
1 ޖޯޑު މޮޒަރެއްލާ ނުވަތަ ސްވިސް ޗީޒް (ގާނާފައި)

👩‍🍳 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

1 – އަވަން 220 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސް (425 ޑިގްރީ ފެރަންހައިޓް) އަށް ހޫނުކުރަން ޖައްސާށެވެ.

2 – ބޮޑު ތަށްޓެއްގައި މީޓްބޯލްސް ތައްޔާރުކުރުމަށް ބޭނުންވާ ހުރިހާ އެއްޗެއް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު، މެދު ސައިޒުގެ ބޯޅަތަކެއް ގުޅަކުރާށެވެ.

3 – ތަވައެއް ހޫނުކުރުމަށްފަހު، މީޓްބޯލްސްތަކުގެ ބޭރުފުށަށް މުށިކުލަ އަރަންދެން ކޮންމެ ފަރާތެއް 2 ނުވަތަ 3 މިނެޓް ވަންދެން ތެލުލުމަށްފަހު ތަށްޓަކަށް ނަގާށެވެ.

4 – ހަމަ އެ ތަވައިގެ ތެރެއަށް ބަޓަރާއި އޮލިވް އޮއިލް އެޅުމަށްފަހު، ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާކޮޅު މަޑު ގިނީގައި 20 މިނެޓް ވަންދެން މުށިކުލަ އަރަންދެން (ކެރަމަލައިޒް ވަންދެން) މީރުކުރާށެވެ.

5 – ފިޔާކޮޅު މީރުވުމުން އޭގެ މައްޗަށް ފުށް އެޅުމަށްފަހު 1 މިނެޓް ވަންދެން އެއްކުރައްވާށެވެ. ދެން މަޑުމަޑުން ބީފް ބްރޮތު އަޅައި، ތައިމްކޮޅު އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ސޯސްގަނޑު އޮލަވަންދެން ކައްކާށެވެ.

6 – ކުރިން ތައްޔާރުކުރި މީޓްބޯލްސްތައް ސޯސްގަނޑުގެ ތެރެއަށް ލުމަށްފަހު، ކޮންމެ ބޯޅައެއްގެ މައްޗަށް ސޯސް އޮއްސާލާށެވެ.

7 – މީގެ މައްޗަށް ޗީޒް އެޅުމަށްފަހު، އަވަނަށް ލައިގެން 10 ނުވަތަ 12 މިނެޓް ވަންދެން (ޗީޒްކޮޅު ވިރި، ރަން މުށިކުލަ އަރަންދެން) ފިހެލާށެވެ.

8 – ކެއުމަށް ބޭނުންކުރުމުގެ ކުރިން، އިތުރު ފިޔާ ގްރޭވީ މީޓްބޯލްސްތަކުގެ މައްޗަށް އަޅާލެވިދާނެއެވެ.

ފާހަގަކޮށްލަންޖެހޭ ކަންކަން:

● މީގެ ރަހަ އިތުރަށް ފުރިހަމަކުރުމަށް ގްރޫޔޭ ޗީޒް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
● މިއީ މޭޝްޑް ޕޮޓޭޓޯޒް، ޕާސްތާ ނުވަތަ ފާރޮށި ފަދަ ތަކެއްޗާއެކު ކެއުމަށް ވަރަށް މީރު އެއްޗެކެވެ.
● މި ކެއުން ބާކީވެގެން އަނެއް ދުވަހު ހޫނުކޮށްގެން ކާއިރު ރަހަ އިތުރަށް ގަދަވާނެއެވެ.