⏱️ ތައްޔާރުކުރުމަށް ހޭދަވާ ވަގުތު: 5 މިނެޓު
⏱️ ފިނިކުރަން ބަހައްޓަންޖެހޭ ވަގުތު: 8 ގަޑިއިރު
⏱️ ޖުމްލަ ހޭދަވާ ވަގުތު: 8 ގަޑިއިރު 5 މިނެޓު
🍽️ މި މިންވަރުން ތައްޔާރުކުރެވޭނީ: 2 މީހުންނަށް
🛒 ބޭނުންވާ ތަކެތި
އަސާސީ ރެސިޕީ:
● 81 ގްރާމް ރޯލްޑް އޯޓްސް
● 244 ގްރާމް ކިރު (އާދައިގެ ކިރު ނުވަތަ ޑެއިރީ-ފްރީ ކިރު)
● 100 ގްރާމް ގްރީކް ޔޯގަޓް (އާދައިގެ ނުވަތަ ޑެއިރީ-ފްރީ)
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޗިއާ ސީޑްސް
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ މޭޕްލް ސިރަޕް
ބަނާނާ ބްރެޑް ފްލޭވަރއަށް:
● 1 ދޮންކެޔޮ (ޗަސްކޮށްފައި)
● 4 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ވޯލްނަޓް (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
● 1 ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
● 1 ސައިސަމުސާ ފޮނިތޮށި ކުނޑި
● ކުޑަ ފްލެކްސް ސީޑްކޮޅެއް
ސްޕައިސްޑް ޕިއަރ ފްލޭވަރއަށް:
● 1 ޕިއަރ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޕީކާންސް (ކޮށާފައި)
● 1 ސައިސަމުސާ ފޮނިތޮށި ކުނޑި
● ކުޑަ ނަޓްމެގްކޮޅެއް
ޕީނަޓް ބަޓަރާއި ޖޭމް ފްލޭވަރއަށް:
● 4 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ރާސްބެރީ ޖޭމް ނުވަތަ ޕިއުރޭ
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޕީނަޓް ބަޓަރ (ނުވަތަ އަލްމަންޑް ބަޓަރ)
● 2 ސައިސަމުސާ ޕިސްޓާޝިއޯ (ކޮށާފައި)
ޕީނިއާ ކޮލާޑާ ފްލޭވަރއަށް:
● 82.5 ގްރާމް އަލަނާސި (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ހިކި ކާށި ހުނި
● ½ ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
* ނޯޓް: މި ފްލޭވަރ ތައްޔާރުކުރާއިރު އަސާސީ ރެސިޕީގައި ކާށި ކިރު ބޭނުންކުރައްވާށެވެ.
ކެރެޓް ކޭކް ފްލޭވަރއަށް:
● 4 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކެރެޓް (ގާނާފައި)
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ހިކި ކާށި ހުނި
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ހިކި މޭބިސްކަދުރު
● 1 ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
● 1 ސައިސަމުސާ ފޮނިތޮށި ކުނޑި
ސްޓްރޯބެރީ ޕްރޮޓީން ފްލޭވަރއަށް:
● 72 ގްރާމް ސްޓްރޯބެރީ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
● 2 ސަމުސާ ޕްރޮޓީން ޕައުޑަރ ނުވަތަ ކޮލަޖަން ޕައުޑަރ
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އަލްމަންޑް (ތުނިކޮށް ކޮށާފައި)
● 1 ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
👩🍳 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް
1 – ތަށްޓަކަށް ނުވަތަ މަތިޖެހޭ ފުޅިއަކަށް އޯޓްސް، ކިރު، ޔޯގަޓް، ޗިއާ ސީޑްސް އަދި މޭޕްލް ސިރަޕް އެޅުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
2 – މަދުވެގެން 2 ގަޑިއިރު ވަންދެން އައިސްއަލަމާރީގައި ބަހައްޓާށެވެ. ނަމަވެސް އެންމެ ރަނގަޅީ ރޭގަނޑު މުޅިން (8 ގަޑިއިރު) ބެހެއްޓުމެވެ. އޭރުން އޯޓްސްތައް ރަނގަޅަށް މަޑުވެ، އޮމާންކަން އިތުރުވާނެއެވެ.
3 – ކާން ބޭނުންވުމުން، ތިބާ ބޭނުންވާ ފްލޭވަރއެއް ތައްޔާރުކުރުމަށް ބޭނުންވާ ތަކެތި މައްޗަށް އަޅާލައިގެން އިންސާފުކުރާށެވެ.
އިރުޝާދު:
1 – ގިނަ އަދަދަކަށް އެއްފަހަރާ ތައްޔާރުކުރާނަމަ، ރޭގަނޑު ބެހެއްޓުމަށްފަހު އޯޓްސްތައް އޮލަވުމުން، އެކަކަށް ބޭނުންވާ މިންވަރަށް (ގާތްގަނޑަކަށް 1 ތަށި) ނަގައިގެން ބޭނުންކުރާށެވެ.
2 – މި ރެސިޕީއަށް އެންމެ ރަނގަޅީ ރޯލްޑް އޯޓްސްއެވެ. ނަމަވެސް އަވަހަށް ކައްކާ އޯޓްސް ވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. އެކަމަކު އެ ބޭނުންކުރުމުން އާދައިގެ ކަނދިގަނޑެއް ގޮތަށް މާބޮޑަށް މަޑުވާނެކަން ހަނދާން ބަހައްޓާށެވެ.
3 – އޯވަރނައިޓް އޯޓްސްއަކީ ހަމައެކަނި ފިނިކޮށް ކާ އެއްޗެއް ނޫނެވެ. ބޭނުންނަމަ ހެނދުނު ކެއުމުގެ ކުރިން އުނދުން މަތީގައި ނުވަތަ މައިކްރޯވޭވްގައި މިނެޓެއްހާއިރު ހޫނުކޮށްލައިގެންވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
