އިއްސާއި، ޑިނގާ އަދި ކަކުނި ފަދަ ތަކެއްޗަކީ ކަނޑުގެ ފުލުގައި ހުންނަ ކުނިބުނި ކައިއުޅޭ އެއްޗެހި ކަމަށްވާތީ، އެތަކެތި ކެއުމާ ދުރުހެލިވުމަށް ބުނެ ސޯޝަލް މީޑިއާގައި ބޮޑު ބަހުސެއް ދަނީ ހިނގަމުންނެވެ. ބައެއް ޕޯސްޓްތަކުގައި ބުނާ ގޮތުން މުއްސަނދިންނަށް މިކަމުގެ ހަޤީޤަތް އެނގޭތީ އެމީހުން މިތަކެތި ނުކައެވެ. ނަމަވެސް މިއީ ސައިންޓިފިކް ހަޤީޤަތެއް ހުރި ވާހަކައެއް ހެއްޔެވެ؟ ނުވަތަ މިއީ ހަމައެކަނި ފެތުރިގެން އުޅޭ ދޮގު މަޢުލޫމާތެއް ހެއްޔެވެ؟
މިއީ ހަމަ ކަނޑުގެ “ކުނިކާ” ތަކެތި ހެއްޔެވެ؟
މީގެ ތެރެއިން ބައެއް ތަކެއްޗަކީ ކަނޑުގެ އަޑީގައި ހުންނަ ތަކެތި ކައިއުޅޭ އެއްޗެހި ކަމަށް ވިޔަސް، ހުރިހާ ބާވަތްތަކެއް އެއްގޮތެއް ނޫނެވެ. ގިނަ ބާވަތްތަކުގެ އިއްސާއި ޑިނގާ ކައިއުޅެނީ ކަނޑުގެ އަޑީގައި ހުންނަ ފެއްސާއި ކުދި ދިރޭ އެއްޗެއްސެވެ. އިއްސަކީ މަރުވެފައި ހުންނަ ތަކެތީގެ އިތުރުން ދިރޭ އެއްޗެހި ޝިކާރަކޮށްގެން ވެސް ކައިއުޅޭ އެއްޗެކެވެ. އެހެންކަމުން، މި ހުރިހާ އެއްޗަކީ ކަނޑު ސާފުކުރާ “މުޑުދާރު” ތަކެތި ކަމަށް ބުނުމަކީ ހަޤީޤަތް އޮޅޭ ފަދަ ގޮތަކަށް ދައްކާ ވާހަކައެކެވެ.
އދ. ގެ ފުޑް އެންޑް އެގްރިކަލްޗާ އޯގަނައިޒޭޝަން (އެފް.އޭ.އޯ) އިން ހާމަކުރާ ގޮތުގައި، މިފަދަ ތަކެތީގެ ކެއުމުގެ އާދަކާދަ ބިނާވެފައިވަނީ އޭގެ ބާވަތަށާއި އުޅޭ މާހައުލަށެވެ. މިއީ ކަނޑުގެ ދިރުންތަކުގެ ނިޒާމު ހަމަހަމަކޮށް ބެހެއްޓުމުގައި މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރާ ތަކެތިވެސް މެއެވެ.
މިތަކެތި ކެއުމަކީ ނުރައްކާތެރި ކަމެއް ހެއްޔެވެ؟
ކަނޑުގެ އަޑީގައި އުޅޭ އެއްޗަކަށް ވުމަކީ އެ ސަބަބަށްޓަކައި އެ އެއްޗެއް ކެއުން ނުރައްކާތެރިވާ ކަމެއް ނޫނެވެ. މީގައި އޮތް އެންމެ ބޮޑު ބިރަކީ ތަޣައްޔަރުވެފައިވާ މާހައުލުތަކާއި، ގެއްލުންދެނިވި ކެމިކަލްތަކާއި، ބެކްޓީރިއާ އަދި ޕެރަސައިޓް ފަދަ ތަކެއްޗެވެ.
އެމެރިކާގެ އެންވަޔަރަންމަންޓަލް ޕްރޮޓެކްޝަން އެޖެންސީ (އީ.ޕީ.އޭ) އިން ފާހަގަކުރާ ގޮތުގައި، އެކި ބާވަތްތަކުގައި ވިހަ މާއްދާތައް ހުންނަ މިންވަރު ތަފާތެވެ. ޚާއްސަކޮށް އިހީގެ ހަށިގަނޑުގެ ބައެއް ގުނަވަންތަކުގައި ކެމިކަލްތައް ޖަމާވެފައި ހުރުމުގެ ފުރުސަތު ބޮޑެވެ.
ކާބޯތަކެތީގެ ރައްކާތެރިކަމަށް ބަލާއިރު، އެންމެ މުހިންމީ އެ ތަކެތި ހޯދި ތަނާއި، ރައްކާކޮށްފައި ހުރި ގޮތާއި، އަދި ރަނގަޅަށް ކައްކައިގެން ބޭނުންކުރުމެވެ. ނަމަވެސް، ކެއްކުމަކުން ހުރިހާ ކެމިކަލް މާއްދާތަކެއް ނައްތައެއް ނުލެވޭނެއެވެ.
މުއްސަނދިން މިތަކެތި ނުކާކަމަށް ބުނާ ވާހަކައިގެ ހަޤީޤަތަކީ ކޮބާ؟
މިއީ މި ވާހަކައިގެ ތެރޭގައި ހިމެނޭ އެންމެ މަޖާ ބައެވެ. މުއްސަނދިން މިތަކެތި ނުކާކަމަށް ބުނާ ބުނުމަށް ބާރުދޭ އެއްވެސް ހެއްކެއް ނެތެވެ. ހަޤީޤަތަކީ އިއްސާއި ޑިނގާ އަދި ކަކުންޏަކީ ދުނިޔޭގެ އެންމެ އަގުބޮޑު ރެސްޓޯރެންޓުތަކުގައި ލިބެން ހުންނަ “ލަގްޒަރީ” ކެއުންތަކެވެ.
ސޯޝަލް މީޑިއާގައި މިއީ ބޭކާރު އެއްޗެއްގެ ގޮތުގައި ސިފަކުރި ނަމަވެސް، ރެސްޓޯރެންޓް މެނޫތަކުގައި މިއީ އެންމެ ޑިމާންޑް ބޮޑު ބާވަތްތަކެވެ. ފަހަރެއްގައި އޭގެ ބަޔޮލޮޖީއަށްވުރެ، އޭގައި ޖަހާފައިވާ އަގުގެ ސަބަބުން މީހުން ދެކޭގޮތް ބަދަލުވަނީ ކަމަށް ވެދާނެއެވެ.
މިތަކެތި ކެއުން ހުއްޓާލަންވީ ހެއްޔެވެ؟
އެލާޖީގެ މައްސަލައެއް ނުވަތަ ސިއްޙީ ޚާއްސަ ސަބަބެއް ނެތްނަމަ، މިތަކެތި ކެއުން ހުއްޓާލަން ޖެހޭ އެއްވެސް ސަބަބެއް ނެތެވެ. އިއްސާއި ޑިނގާއަކީ ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ގިނަ އަދަދެއްގެ ޕްރޮޓީން އާއި ނިއުޓްރިއަންޓްސް އެކުލެވޭ ތަކެއްޗެވެ.
ރާއްޖޭގެ ކޮންސިއުމަރުން ސަމާލުކަން ދޭންވީ އިތުބާރު ހުރި ފަރާތްތަކުން މިފަދަ ތަކެތި ގަތުމަށާއި، ރަނގަޅަށް ރައްކާކޮށް، ސާފުތާހިރުކަމާއެކު ކައްކައިގެން ބޭނުންކުރުމަށެވެ.
ކަނޑުގެ އަޑީގައި އުޅޭ ކޮންމެ އެއްޗަކީ ކެއުމަށް ނުރައްކާތެރި އެއްޗެއް ނޫނެވެ. އަދި މުއްސަނދިން މިތަކެތި ނުކާކަމަށް ބުނާ ވާހަކައަކީ އެއްވެސް އަސާސެއް ނެތް ވާހަކައެކެވެ. ކޮންމެ އެއްޗެއްވެސް ކެއުމުގައި ބަލަންޖެހޭނީ ސައިންޓިފިކް ހޯދުންތަކަށެވެ. ކަނޑުގެ ދިރުންތަކުގެ ނިޒާމަކީ އޮޅުންބޮޅުން ބޮޑު ނިޒާމަކަށް ވާއިރު، ތިމާގެ ކެއުމުގެ މެނޫ ކަނޑައަޅަންވާނީ ދޮގު މަޢުލޫމާތަށް ބިނާކޮށެއް ނޫނެވެ.
