މިއީ އާންމުކޮށް ޗިލީ ރެލޭނޯ ތައްޔާރުކުރުމަށް ހޭދަވާ ގިނަ ވަގުތާއި ތެލުލުމުގެ ބުރަ މަސައްކަތަކާ ނުލައި، އެ ރަހަ އެންމެ ފުރިހަމައަށް ލިބިދޭނެ ފަސޭހަ ރަހަފަތެކެވެ. މި ކެސަރޯލްގައި މިރުހާއި މަޑު މޮންޓެރޭ ޖެކް ޗީޒް އެކުލެވިގެންވަނީ މީރު ކަސްޓަޑްގަނޑެއްގެ ތެރޭގައެވެ. މީގައި ބޭނުންކުރާ އިވެޕޮރޭޓަޑް މިލްކް ނުވަތަ ކިރުގެ ސަބަބުން ކަސްޓަޑްގަނޑު ހުންނާނީ އޮމާންކޮށް، ވަރަށް މީރުކޮށެވެ.

 ތައްޔާރުކުރުމަށް ހޭދަވާ ވަގުތު: 5 މިނެޓު
 ކެއްކުމަށް ހޭދަވާ ވަގުތު: 45 މިނެޓު
 ހިހޫކުރަން ބަހައްޓާ ވަގުތު: 10 މިނެޓު
 ޖުމްލަ ވަގުތު: 60 މިނެޓު

 މި މިންވަރުން 4 އާއި 6 އާ ދެމެދުގެ އަދަދަކަށް މީހުންނަށް ކެވޭނެއެވެ.

ލިބޭ މިންވަރު: 8×8 އިންޗީގެ ފިހޭ ތަބަކެއް

މި ރަހަފަތް އިތުރުކުރަން ބޭނުންނަމަ ބޭނުންވާ ތަކެތި ދެގުނަ ކުރުމަށްފަހު 9×13 އިންޗީގެ ތަބަކެއްގައިވެސް ތައްޔާރުކުރެވިދާނެއެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

 6 ބޮޑު ބިސް

 3/4 ޖޯޑު (6 އައުންސް) އިވެޕޮރޭޓަޑް މިލްކް (ކިރު)

 2 ސައިސަމުސާ ފުށް

 1 ސައިސަމުސާ ކޯޝާ ސޯލްޓް (ނުވަތަ ލޮނު)

 1 ދަޅު (7 އައުންސް) ޕޮބްލާނޯ ޗިލީސް (ދަޅުން ނަގައި ފެން ހިއްކާފައި، ވަކިވަކިކޮށްފައި)

 2 ޖޯޑު (8 އައުންސް) މޮންޓެރޭ ޖެކް ޗީޒް (ގާނާފައި، ދެބަޔަށް ބަހާފައި)

 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

1- އަވަން ތައްޔާރުކުރުން:

އަވަން 350 ޑިގްރީ ފެރަންހައިޓަށް ހޫނުކުރަން ޖައްސަވާށެވެ. އަދި 8×8 އިންޗީގެ ފިހޭ ތަބަކެއްގައި ތެޔޮ ނުވަތަ ބަޓަރު އުނގުޅާފައި ބަހައްޓަވާށެވެ.

2- ކަސްޓަޑް ތައްޔާރުކުރުން:

ބޮޑު ތަށްޓެއްގެ ތެރޭގައި ބިސް، ކިރު، ފުށް އަދި ލޮނު އެއްކުރުމަށްފަހު ހުރިހާ އެއްޗެއް ރަނގަޅަށް ގިރާލާށެވެ.

3- ތަބަކުގައި އެތުރުން:

ތައްޔާރުކުރި ތަބަކުގެ ފުލުގައި ފުރަތަމަ މިރުހުގެ އެއްބައި އެތުރުމަށްފަހު، އޭގެ މައްޗަށް ޗީޒްގެ އެއްބައި އަޅާށެވެ. ދެން ބާކީ ހުރި މިރުސްތައް އަތުރާލުމަށްފަހު، އޭގެ މައްޗަށް ބާކީ ހުރި ޗީޒްތައް އަޅާށެވެ. އެންމެ ފަހުން، ކުރިން ތައްޔާރުކުރި ކަސްޓަޑް މިކްސްޗަރު އޭގެ މައްޗަށް އޮއްސާލާށެވެ.

4- ފިހުން:

ކެސަރޯލް ފުފި، މަތީ ފަށަލަ ރަން މުށިކުލަ އަރައި އަދި މެދު ރަނގަޅަށް ހަރުވަންދެން 45 އާއި 55 މިނެޓާ ދެމެދު ފިހާށެވެ. އަވަނުން ނެގުމަށްފަހު 10 މިނެޓު ވަންދެން ހިހޫކުރަން ބެހެއްޓުމަށްފަހު ކާން ބޭނުންކުރާށެވެ.

ބާކީވާ ބައި ރައްކާކުރުން:
ބާކީވާ ބައި ހިހޫވުމުން، ވައި ނުވަންނަ ފުޅިއެއް ނުވަތަ ތަށްޓަކަށް އަޅައި އައިސްއަލަމާރީގައި 4 ދުވަހާ ހަމައަށް ބެހެއްޓޭނެއެވެ. އަލުން ބޭނުންކުރާއިރު މައިކްރޯވޭވް ނުވަތަ 350 ޑިގްރީ ފެރަންހައިޓްގެ އަވަނެއްގައި ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ.

ކާނާގައި އެކުލެވޭ މާއްދާތައް (އެއް މީހަކަށް):

• ކެލަރީ: 266
• ފެޓް: 19 ގްރާމް
• ކާބްސް: 6 ގްރާމް
• ޕްރޮޓީން: 18 ގްރާމް