މި މީރު އަނބު ސްމޫތީއަކީ ހޫނު މޫސުމަށް އެންމެ އެކަށީގެންވާ ބުއިމެވެ. މިއީ ތާޒާ އަނބާއި މަދު ބާވަތްތަކެއް ބޭނުންކޮށްގެން ތައްޔާރުކުރެވޭ، ކަރުހިއްކުން ފިލުވައިދޭނެ ވަރަށް އޮމާން އަދި މީރު ބުއިމެކެވެ.
އަނބަކީ ގިނަ ބަޔަކަށް ވަރަށް ކަމުދާ މޭވާއެކެވެ. އަނބު މޫސުމުގައި ތާޒާ އަނބު ބޭނުންކޮށްގެން ތަފާތު ބާވަތްތައް ތައްޔާރުކުރެވިދާނެއެވެ. ނަމަވެސް، މި ސްމޫތީއަކީ ހުރިހާ ރެސިޕީތަކަށްވުރެ ފަސޭހަ އަދި އެންމެ ތިން މިނެޓުން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭނެ މީރު ބުއިމެކެވެ.
އަނބު ސްމޫތީ ތައްޔާރުކުރަން ބޭނުންވާ ތަކެތި:
މި ރަހަފަތުގައި ބޭނުންކުރަނީ ވަރަށް އާދައިގެ، އަނބުގެ ފޮނިރަހަ ފާހަގަވާނެ ބާވަތްތަކެވެ.
🥭 އަނބު: ތާޒާ އަނބު ނުވަތަ ގަނޑުކުރި އަނބުވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
🥭 ދޮންކެޔޮ: ދޮންކެޔޮ ކުރިން ގަނޑުކޮށްފައި ހުރިނަމަ، ސްމޫތީއަށް އިތުރު އޮމާންކަމެއް ލިބޭނެއެވެ. ނަމަވެސް ތާޒާ ދޮންކެޔޮވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
🥭 ކިރު: އާދައިގެ ކިރުގެ އިތުރުން ބަދަން ކިރު ނުވަތަ އޯޓްސް ކިރު ފަދަ ކޮންމެ ބާވަތެއްގެ ކިރެއްވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
🥭 ޔޯގަޓް: ސްމޫތީ އޮމާންކޮށް ބެހެއްޓުމަށް ގްރީކް ޔޯގަޓް ބޭނުންކުރުން ރަނގަޅެވެ. އެހެންނަމަވެސް އާދައިގެ ޕްލެއިން ޔޯގަޓްވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
ތާޒާ އަނބު ނުވަތަ ގަނޑުކުރި އަނބު؟
އަނބު މޫސުމުގައި ތާޒާ އަނބު ބޭނުންކުރުން މާ ރަނގަޅެވެ. ތާޒާ އަނބު ބޭނުންކުރާނަމަ، ސްމޫތީ ފިނިކޮށް ބެހެއްޓުމަށްޓަކައި ގަނޑުކުރި ދޮންކެޔޮ ބޭނުންކުރުން މުހިންމެވެ. ތާޒާ އަނބު ލިބެން ނެތް ނަމަ ގަނޑުކުރި އަނބު ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. ގަނޑުކުރި އަނބު ބޭނުންކުރާނަމަ ތާޒާ ދޮންކެޔޮ ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. މުހިންމީ ދެ ބާވަތުން ކުރެ ކޮންމެވެސް އެއް ބާވަތެއް ގަނޑުކޮށްފައި ހުރުމެވެ.
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
އެހެން ސްމޫތީތަކެކޭވެސް އެއްފަދައިން، ހުރިހާ ބާވަތްތަކެއް މިކްސަރަށް އެޅުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް ގިރާލާށެވެ. ގަނޑުކުރި އަނބު ބޭނުންކުރާނަމަ، ހުރިހާ އެއްޗެއް ހަމަހަމައަށް ގިރުމަށްޓަކައި ސަމުސަލަކުން އެއްކޮށްލަން ޖެހިދާނެއެވެ.
ރަނގަޅަށް ގިރުމުން ތަށްޓަކަށް އަޅާލައިގެން މި މީރު ބުއިމުގެ އުފާ ހޯދާށެވެ.
އިތުރު މަޢުލޫމާތު:
🥭 އާދައިގެ ސައިޒެއްގެ އަނބަކުން ގާތްގަނޑަކަށް އެއް ތަށި (ކިއުބްކޮށް ކޮށާފައިވާ) އަނބު ލިބޭނެއެވެ. ގަނޑުކުރި އަނބު ބޭނުންކުރާނަމަ ދެ ތަށި ބޭނުންކުރާށެވެ.
🥭 ވީގަން ނުވަތަ ޑެއިރީ ފްރީކޮށް މި ބުއިން ތައްޔާރުކުރަން ބޭނުންނަމަ، އާދައިގެ ކިރުގެ ބަދަލުގައި ބަދަން ކިރު ނުވަތަ ކޮކޮނަޓް ޔޯގަޓް ފަދަ ބާވަތްތައް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. މިއީ މުޅިންވެސް ތިމާ ބޭނުންވާ ގޮތަކަށް ބަދަލުކޮށްލެވިދާނެ ރެސިޕީއެކެވެ.
