ތައްޔާރުކުރުމަށް: 10 މިނެޓް
ކައްކަން: 10 މިނެޓް
2 މީހުންނަށް
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
4 ބިސް
1 އަވަޮކާޑޯ (ފޮތިކޮށްފައި)
1 ޖޯޑު ކޮޕީފަތް ނުވަތަ ސްޕިނެޗް
1 ޖޯޑު މަޝްރޫމް (ފޮތިކޮށްފައި)
1 ޖޯޑު ޗެރީ ޓޮމާޓޯ
1 ސައިސަމުސާ ޒައިތޫނި ތެޔޮ
ލޮނާއި އަސޭމިރުސް (ރަހަލާވަރަށް)
ކޮތަނބިރި ފަތް (ގާނިޝް ކުރުމަށް)
👩🍳 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
1 – ތަރުކާރީތައް މީރުކުރުން: އާދައިގެ ވަރަކަށް ގިނި ބަހައްޓައިގެން ތަވައެއްގައި ޒައިތޫނި ތެޔޮކޮޅު ހޫނުކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު މަޝްރޫމްތައް އަޅައި، މުށިކުލަ އަރަންދެން ކައްކާލާށެވެ.
2 – ޓޮމާޓޯ ކެއްކުން: ތަވަޔަށް ޗެރީ ޓޮމާޓޯތައް އިތުރުކޮށް، މަޑުވެ ތޮށިގަނޑަށް ކުޑަކޮށް ބަދަލު އަންނަންދެން ކައްކާލާށެވެ.
3 – ފަތްކޮޅު މީރުކުރުން: މި ތަރުކާރީތަކުގެ ތެރެއަށް ފަތްކޮޅު އަޅައި، 1 ނުވަތަ 2 މިނެޓު ވަންދެން (ފަތްކޮޅު މޯޅިވަންދެން) ކައްކާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ތަވައިން ނަގައި ވަކިން ބަހައްޓާށެވެ.
4 – ބިސް ތައްޔާރުކުރުން: އެހެން ތަވައެއްގައި (ނުވަތަ ކުރިން ބޭނުންކުރި ތަވާ ސާފުކުރުމަށްފަހު) މަޑު ގިނީގައި ބިސް ގާނާލާށެވެ. (ސްކްރެމްބަލް އެގްސް). ބިސްކޮޅު ކްރީމީކޮށް އަދި މަޑުކޮށް ހުއްޓާ ކުޑަ ލޮނާއި އަސޭމިރުސްކޮޅެއް ބުރުއްސާލާށެވެ.
5 – ކާން ތައްޔާރުކުރުން: ތަށީގެ އެއްފަރާތެއްގައި ކެއްކި ފަތްކޮޅާއި، މަޝްރޫމް އަދި ޓޮމާޓޯތައް އަތުރާލާށެވެ. އަނެއް ފަރާތުގައި ބިސްކޮޅާއި އަވަޮކާޑޯ ފޮތިތައް ރީތިކޮށް އަތުރާލާށެވެ.
6 – ރަހަ ހެޔޮވަރުކުރުން: މައްޗަށް ކުޑަ ލޮނުކޮޅަކާއި، އަސޭމިރުސް އަދި ކޮތަނބިރި ފަތްކޮޅެއް ބުރުއްސާލުމަށްފަހު ހޫނުކޮށް ހުއްޓާ ސާވްކުރާށެވެ.
އިތުރަށް ހިމަނާލެވިދާނެ ބައެއް ތަކެތި:
● ހޯލް-ގްރެއިން ޕާން ނުވަތަ ރޮށި
● ފެޓާ ޗީޒް ނުވަތަ ގޯޓް ޗީޒް
● ކުޑަކޮށް ކުޅިކޮށްލަން ބޭނުންނަމަ މިރުސް
