ކޮންމެ ދުވަހަކު އެވޮކާޑޯއެއް ކެއުމަކީ ހަމައެކަނި ކާ އެއްޗެހީގެ ފޮޓޯ ރީތިކޮށްލުމަށް ކުރެވޭ ކަމެއް ނޫނެވެ. މިއީ މުޅި ކެއުމުގެ ފެންވަރު ރަނގަޅުކޮށްދޭނެ ކަމެކެވެ. 1،000 އަށްވުރެ ގިނަ މީހުން ބައިވެރިކޮށްގެން 26 ހަފުތާގެ މުއްދަތަށް ކުރިއަށް ގެންދިޔަ ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި، ކޮންމެ ދުވަހަކު އެވޮކާޑޯ ކާ މީހުންގެ ކެއުމުގެ އާދަކާދަތައް ސިއްޙީ މިންގަނޑުތަކާ އެއްގޮތަށް ބަދަލުވެ، “ހެލްތީ އީޓިންގ އިންޑެކްސް” (HEI) އިން މަތީ ނަތީޖާއެއް ވަނީ ހޯދާފައެވެ.
ދިރާސާވެރިން ފާހަގަކުރި ގޮތުގައި، އެވޮކާޑޯ ކާން ފެށުމުން ބައިވެރިން ވަނީ ސިއްޙަތަށް ފައިދާނުކުރާ ކާނާގެ ބަދަލުގައި ތަރުކާރީ އާއި ހަށިގަނޑަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް ހިމެނޭ ބާވަތްތައް އިތުރުކޮށްފައެވެ. އެވޮކާޑޯއަކީ ފައިބަރާއި، ހަށިގަނޑަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސްގެ އިތުރުން ވިޓަމިންސް އާއި މިނަރަލްސްއިން މުއްސަނދިވެފައިވާ މޭވާއެކެވެ. މީގެ ސަބަބުން ބަނޑުހައިވުން ކުޑަކޮށްދީ، ދުޅަހެޔޮ ކެއުމުގެ އާދަތައް ދެމެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
މީގެ އިތުރުން، ކުރިން ކުރެވިފައިވާ ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި އެވޮކާޑޯ ބޭނުންކުރުމުން ހަށިގަނޑުގައި ހުންނަ ނުރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް (LDL) ކޮންމެވެސް މިންވަރަކަށް ދަށްކޮށްދީ، ޕޮޓޭސިއަމް އާއި ފައިބަރު ފަދަ މުހިންމު ނިއުޓްރިއެންޓްސް ހަށިގަނޑަށް ލިއްބައިދެއެވެ. ނަމަވެސް، މާހިރުން އިރުޝާދު ދެއްވަނީ ހަމައެކަނި ވަކި ބާވަތެއްގެ ކާނާއަކުން ސިއްޙަތު ފުރިހަމަ ނުވާނެ ކަމަށާއި، އެންމެ ރަނގަޅު ނަތީޖާ ފެންނާނީ ހަމަހަމަ ކެއުމެއްގެ ތެރޭގައި އެ ބޭނުންކުރުމުން ކަމަށެވެ.
ކޮންމެ ދުވަހަކު ކާ ކާނާގެ ތެރޭގައި އެވޮކާޑޯ ހިމެނުމަކީ ދުޅަހެޔޮ ސިއްޙަތަކަށް އެޅޭ އަނގައަށް މީރު އަދި ފަސޭހަ ފިޔަވަޅެކެވެ. މިއީ މުޅި ކެއުމުގެ ނިޒާމު ހަރުދަނާކޮށް، ހަށިގަނޑަށް ބޭނުންވާ ފައިދާހުރި މާއްދާތައް ހޯދައިދިނުމަށް ލިބޭ ވަރަށް ބޮޑު އެހީއެކެވެ.
