ފަހުގެ ދިރާސާއަކުން ދައްކާގޮތުގައި، ކޮފީގައި ހުންނަ ކެފެއިންގެ ގަދަ ހިތިރަހަ ކުޑަކޮށްދެނީ އޭގައި އެކުލެވޭ ވަކި ޚާއްޞަ މާއްދާތަކެއްގެ ސަބަބުންނެވެ. ‘ޖާނަލް އޮފް އެގްރިކަލްޗަރަލް އެންޑް ފުޑް ކެމިސްޓްރީ’ ގައި ޝާއިޢުކޮށްފައިވާ މި ދިރާސާގައި، ކޮފީގެ ރަހައަށް އަންނަ މި ބަދަލުގެ ސިއްރު ސައިންސްވެރިން ވަނީ ތަފްޞީލުކޮށްދީފައެވެ.
ސައިންސްވެރިން ބުނާގޮތުގައި ކެފެއިން އަކީ އޭގެ ޒާތުގައި ވަރަށް ގަދަ ހިތިރަހައެއް ހުންނަ މާއްދާއެކެވެ. ނަމަވެސް، ކޮފީ ތައްޔާރުކުރާއިރު އޭގައި ހިމެނޭ ‘ކްލޮރޯޖެނިކް އެސިޑް’ ކެފެއިންގެ މޮލިކިއުލްތަކާ ގުޅި، އޭގެ ހިތިކަން ދަށްކޮށްދެއެވެ. މިކަން ހިނގަނީ ކޮފީގައި ހުންނަ އެކި މާއްދާތައް އެކަތި އަނެކައްޗާ މުޢާމަލާތްކޮށް، ކެފެއިންގެ މޮލިކިއުލްތައް “ކްލަސްޓަރ” ނުވަތަ ބޮނޑިިތަކެއްގެ ގޮތުގައި އެކުލެވުމަށް ބާރުއަޅާތީއެވެ. މީގެ ނަތީޖާއެއްގެ ގޮތުން ދުލަށް އިހުސާސްކުރެވޭ ހިތިރަހަ މަޑުވެގެންދެއެވެ.
މި ދިރާސާ ކުރިއަށް ގެންދިޔަ މުހިންމު ސަބަބަކީ، ގިނަ ބަޔަކަށް ކޮފީ ކަމުދަނީ އޭގެ ހިތިރަހަ ވަކި މިންވަރެއްގައި ހުންނާތީ ކަމަށްވާތީ، އެ ރަހަ އުފެދޭ ގޮތް ދެނެގަތުމެވެ. މިއީ ކޮފީގެ އިތުރުން އެހެނިހެން ބުއިންތަކާއި ކާބޯތަކެތީގެ ރަހަ މީރުކުރުމަށް މަސައްކަތްކުރާ ސިނާޢަތްތަކަށް ލިބުނު ވަރަށް ބޮޑު ކުރިއެރުމެކެވެ.
މި ހޯދުމުގެ ސަބަބުން، ކުރިމަގުގައި ބުއިންތަކުގެ ރަހަ ފަރުމާކުރުމުގައި ސައިންސްވެރިންނަށް އިތުރު ފަސޭހަތަކެއް ލިބިގެންދާނެއެވެ. އަދި މިއީ ކޮފީ ބޯ މީހުންނަށް، އެމީހުން ބޯ ކޮފީގެ ރަހަ ހުންނަ ގޮތާ ބެހޭގޮތުން ލިބުނު މުހިންމު މަޢުލޫމާތެކެވެ.
