🛒 ބޭނުންވާ ތަކެތި:

● 450 ގްރާމް ގެރިމަސް (މުގުރި)
● 1 ކުޑަ ފިޔާ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
● 3 ލޮނުމެދު (ގާނާފައި ނުވަތަ ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
● 1 ދަޅު ޒުވާރި (ފެން ހިންދާފައި)
● 1 ދަޅު ކްރީމް އޮފް މަޝްރޫމް ސޫޕް (ނުވަތަ ކްރީމް އޮފް ޗިކަން)
● ½ ޖޯޑު ސަވަރ ކްރީމް
● 1 ޕެކެޓް ރޭންޗް ސީޒަނިންގ މިކްސް
● 1 ½ ޖޯޑު ޗެޑަރ ޗީޒް (ގާނާފައި)
● ½ ސައިސަމުސާ އަސޭމިރުސް (މުގުރި)
● ½ ސައިސަމުސާ ޕެޕްރިކާ (ރަހަ ޖެއްސުމަށް)
● ލޮނު (ރަހަލާވަރަށް)
● 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އޮލިވް އޮއިލް ނުވަތަ ބަޓަރު
● ކޮށާފައިވާ ޕާސްލީ ނުވަތަ ފިޔާ ފަތް (ގާނިޝް ކުރުމަށް)

👩‍🍳 ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

1 – ބޮޑު ތަވައެއްގައި އޮލިވް އޮއިލް ނުވަތަ ބަޓަރުކޮޅު ހޫނުކުރުމަށްފަހު، މުގުރި މަސްކޮޅު އަޅާފައި މުށިކުލަ އަރަންދެން ކައްކާށެވެ. ކައްކާއިރު މަސްކޮޅު ކުދިކޮށްލަމުން ގެންދާށެވެ.

2 – މަސްކޮޅު ރޯފިލުމުން، އޭގެ ތެރެއަށް ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ އަޅާފައި މަޑުވަންދެން 3-4 މިނެޓު ވަންދެން ކައްކާށެވެ. އެއަށްފަހު ލޮނުމެދުކޮޅު އަޅާފައި މީރުވަސް ދުވަންދެން ކުޑަވަގުތުކޮޅަކު ކައްކާލާށެވެ.

3 – ރޭންޗް ސީޒަނިންގ، އަސޭމިރުސް، ޕެޕްރިކާ އަދި ކުޑަ ލޮނުކޮޅެއް މަސްގަނޑުގެ ތެރެއަށް އަޅާށެވެ. އެއަށްފަހު ޒުވާރިކޮޅު އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.

4 – ގިނި މަޑުކޮށްލުމަށްފަހު، ކްރީމް އޮފް މަޝްރޫމް ސޫޕާއި ސަވަރ ކްރީމް ތަވައަށް އަޅާށެވެ. ހުރިހާ އެއްޗެއް ރަނގަޅަށް އެކުވެ، އޮމާންވަންދެން އެއްކުރަމުން ކައްކާށެވެ.

5 – ގާނާފައި ހުރި ޗެޑަރ ޗީޒްކޮޅު މުޅި ތަވައިގެ މައްޗަށް އެއްވަރަކަށް ބުރުވާލާށެވެ. ތަވައިގެ މަތި ޖަހާފައި 2-3 މިނެޓު ވަންދެން ޗީޒްކޮޅު ދިޔާވަންދެން ބަހައްޓާށެވެ.

6 – ޗީޒްކޮޅު ރަނގަޅަށް ދިޔާވެ ބޮކިޖަހަން ފެށުމުން އުނދުން ނިވާލާށެވެ. ބޭނުންނަމަ މައްޗަށް ކޮށާފައި ހުރި ޕާސްލީ ނުވަތަ ފިޔާފަތް ބުރުވާލާށެވެ.

ކެއުމަށް ބޭނުންކުރެވިދާނެ ގޮތްތައް:

● ހުދު ބަތް، މޭޝްޑް ޕޮޓޭޓޯ ނުވަތަ ނޫޑްލްސްއާއެކު އިންސާފުކުރެވިދާނެއެވެ.
● ހޫނު ބަނަހާއި ނުވަތަ ބަޓަރު ހޭކި ޕާނާއެކު ވެސް ވަރަށް މީރުވާނެއެވެ.
● މީގެ އިތުރުން ތާޒާ ފަތްކޭލުގެ ސަލަޑަކާއެކު ވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.

އިތުރު އިރުޝާދު:

● ކުޑަކޮށް ކުޅިކުރަން ބޭނުންނަމަ ހިކިމިރުސް ފްލޭކްސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.
● އިތުރަށް ބަނޑުފުރޭވަރު ކުރަން ބޭނުންނަމަ، ކައްކާފައި ހުރި ބަތް ނުވަތަ ޕާސްތާ މަސްގަނޑުގެ ތެރެއަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.