އާދައިގެ 6 އައުންސްގެ ގްރީކް ޔޯގަޓް ތަށްޓަކުން ގާތްގަނޑަކަށް 15 އާއި 18 ގްރާމާ ދެމެދުގެ އަދަދަކަށް ޕްރޮޓީން ލިއްބައިދެއެވެ. މިއީ އާދައިގެ ޔޯގަޓުން ލިބޭ މިންވަރަށްވުރެ ދެގުނަ އިތުރު މިންވަރެކެވެ. މި ތަފާތު އަންނަނީ ޔޯގަޓް ތައްޔާރުކުރުމުގައި އިތުރުކުރެވޭ އެއް މަރުހަލާގެ ސަބަބުންނެވެ. ގްރީކް ޔޯގަޓް ތައްޔާރުކުރަނީ އޭގައި ހުންނަ ދިޔާބައި ނުވަތަ “ވޭ” ފުރާނާލައިގެންނެވެ. މީގެ ސަބަބުން އޭގައި ހިމެނޭ ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް އާއި ބައެއް މިނަރަލްތައް މަދުވެ، ޕްރޮޓީން އާއި ފެޓްގެ މިންވަރު މަތިވެގެންދެއެވެ.
ބަރުދަން ލުއިކުރަން ބޭނުންވާ މީހުންނަށް، މި ޕްރޮޓީންގެ އިތުރުން އެހެން ކަންތައްތަކެއްވެސް މުހިންމެވެ. 2016 ވަނަ އަހަރު “ނިއުޓްރިއެންޓްސް” މަޖައްލާގައި ޝާއިޢުކޮށްފައިވާ ދިރާސާއަކުން ދައްކާގޮތުގައި، ކެލޮރީ މަދުކޮށްފައިވާ ކެއުމެއްގެ ތެރޭގައި ކިރުގެ ބާވަތްތައް ގިނައިން ބޭނުންކުރުމުން، ބަރުދަން ލުއިވުމަށާއި (ގާތްގަނޑަކަށް 1.16 ކިލޯ އިތުރަށް) އަދި ހަށިގަނޑުގެ ސަރުބީ ވިރުވުމަށް (ގާތްގަނޑަކަށް 1.49 ކިލޯ އިތުރަށް) އެހީތެރިވެދެއެވެ. މި އަސަރު އެންމެ ބޮޑަށް ފެނިފައިވަނީ އަންހެނުން ގިނައިން ބައިވެރިވި ދިރާސާތަކުގައެވެ.
ގްރީކް ޔޯގަޓްގެ ހާއްސަކަން
ގްރީކް ޔޯގަޓްގެ އެންމެ ހާއްސަ ސިފައަކީ އެ ފުރާނާލުމެވެ. މީގެ ސަބަބުން ޔޯގަޓް އޮލަވެފައި، ކޮންމެ ސަމުސަލަކުން ލިބޭ ޕްރޮޓީން އިތުރުވެ، “ލެކްޓޯސް”ގެ މިންވަރު މަދުވެއެވެ. އެހެންކަމުން ކިރުގެ ބާވަތްތަކާ ނުގުޅޭ (ލެކްޓޯސް ސެންސިޓިވިޓީ ހުންނަ) މީހުންނަށް ގްރީކް ޔޯގަޓް ބޭނުންކުރުން ފަސޭހަވެއެވެ.
މީގެ އިތުރުން، ގްރީކް ޔޯގަޓަކީ ނާސްތާއެއްގެ ގޮތުގައި ނުވަތަ މައިގަނޑު ކެއުމުގެ ބައެއްގެ ގޮތުގައި ބޭނުންކުރަން ވަރަށް ރަނގަޅު އެއްޗެކެވެ. ޕްރޮޓީން ގިނަ ކާނާގެ ސަބަބުން ބަނޑުހައިވުން ކުޑަކޮށްދީ، ގިނައިރު ބަނޑު ފުރިފައި ހުންނަ އިހުސާސް ކުރުވައެވެ.
ގޮހޮރަށް ކުރާ އަސަރު
ކޮންމެ އަސްލު ޔޯގަޓެއްވެސް ތައްޔާރުކުރަނީ “ލެކްޓޯބެސިލަސް” އަދި “ސްޓްރެޕްޓޮކޮކަސް” ފަދަ ބެކްޓީރިއާ ބޭނުންކޮށްގެން ކިރު ފަރުމަންޓް ކޮށްގެންނެވެ. ބައެއް ބްރޭންޑްތަކުން އިތުރު ބެކްޓީރިއާވެސް މީގެ ތެރެއަށް އިތުރުކުރެއެވެ.
“ޕްރޮބަޔޮޓިކްސް” އަކީ އެކަށީގެންވާ މިންވަރަށް ބޭނުންކުރުމުން ސިއްހީ ފައިދާ ލިއްބައިދޭ ދިރޭ މައިކްރޯއޯގަނިޒަމްތަކެކެވެ. ނަމަވެސް ބާޒާރުގައި ހުންނަ ހުރިހާ ޔޯގަޓަކީ ޕްރޮބަޔޮޓިކްސް ހުންނަ އެއްޗެއް ނޫނެވެ. ބައެއް އުފެއްދުންތައް ތައްޔާރުކުރުމަށްފަހު ހޫނުކުރުމުގެ ސަބަބުން އޭގައި ހުންނަ ބެކްޓީރިއާތައް މަރުވެއެވެ. އެހެންކަމުން ޔޯގަޓް ގަންނައިރު އޭގެ ލޭބަލްގައި “ލައިވް އެންޑް އެކްޓިކް ކަލްޗަރސް” ޖަހާފައިވޭތޯ ބެލުން މުހިންމެވެ.
ކަށިތަކަށް ކުރާ އަސަރު
ކަށިތަކުގެ ދުޅަހެޔޮކަމަށް ކެލްސިއަމް ބޭނުންވެއެވެ. އުމުރުން 50 އަހަރުން މަތީގެ ގިނަ މީހުންނަށް އެކަށީގެންވާ މިންވަރަށް ކެލްސިއަމް ނުލިބެއެވެ. ގްރީކް ޔޯގަޓަކީ ކެލްސިއަމް ލިއްބައިދޭ ރަނގަޅު ވަސީލަތެކެވެ. 6 އައުންސްގެ ގްރީކް ޔޯގަޓް ތަށްޓަކުން ގާތްގަނޑަކަށް 200 މިލިގްރާމް ކެލްސިއަމް ލިބޭއިރު، އާދައިގެ ޔޯގަޓުން 310 މިލިގްރާމް ލިބެއެވެ. ފުރާނާލުމުގެ މަރުހަލާގައި ކެލްސިއަމްގެ ބައެއް ބޭރުވެގެންދިޔަ ނަމަވެސް، މިއީ ދުވާލަކަށް ބޭނުންވާ މިންވަރުގެ ފަސްބައިކުޅަ އެއްބަޔާއި ގާތްކުރާ މިންވަރެކެވެ. މީގެ އިތުރުން ކަށިތަކަށް މުހިންމު ފޮސްފަރަސް އަދި ވިޓަމިން ބީ-12 ވެސް މީގައި ހިމެނެއެވެ.
ފެޓް ހުންނަ ނުވަތަ ފެޓް މަދު ޔޯގަޓް – މީގައި ތަފާތެއްވޭތަ؟
ކުރީގެ އިރުޝާދުތަކުގައި ހިތުގެ ދުޅަހެޔޮކަމަށްޓަކައި ފެޓް މަދު ކިރުގެ ބާވަތްތައް ބޭނުންކުރުމަށް ބާރުއެޅި ނަމަވެސް، މިހާރު މިކަން ދަނީ ބަދަލުވަމުންނެވެ. އެންމެ ފަހުގެ ދިރާސާތަކުން ދައްކާގޮތުގައި ކިރު، ޔޯގަޓް އަދި ޗީޒް ފަދަ ތަކެތި ބޭނުންކުރުމަކީ (އޭގައި ފެޓް ހުރި މިންވަރަކަށް ބެލުމެއްނެތި) ހިތުގެ ބަލިތަކާ ސީދާ ގުޅުމެއް އޮތް ކަމެއް ނޫނެވެ.
އެހެންކަމުން، ފުލް-ފެޓް ނުވަތަ ލޯ-ފެޓް ގްރީކް ޔޯގަޓް އިހުތިޔާރުކުރުމަކީ މިހާރު މާ ބޮޑު މައްސަލައެއް ނޫނެވެ. ފުލް-ފެޓް ޔޯގަޓް ބޭނުންކުރުމުން ގިނައިރު ބަނޑު ފުރިފައި ހުރެ، ފޮނި އެއްޗެހި ކެއުމުން ދުރުކޮށްދޭނަމަ، ސިއްހަތު ރަނގަޅު މީހުންނަށް އެ ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ. ނަމަވެސް ކޮލެސްޓްރޯލް ނުވަތަ ހިތުގެ ބަލި ހުންނަ މީހުން މިކަމުގައި ޑޮކްޓަރެއްގެ ލަފާ ހޯދުން ބުއްދިވެރިއެވެ.
